HẠT CỐC VÀ TINH BỘT
Số lượng của mỗi thứ thức ăn dưới đây bằng một khẩu phần ăn. Cần đo phần thức ăn cẩn thận. ăn quá nhiều những thức ăn này sẽ gây đường huyết tăng cao.
Đậu, khô, 1/3 ly nấu chín
Bánh mì, toàn lúa mì, 1miếng
Bánh tròn, Loại Hamburger ½ cái (1 oz.)
Bánh tròn, không nhân (1 oz.)
Bắp, hột ½ ly
Bắp tươi 1 lõi nhỏ (6”)
Bánh bít-qui dòn Loại 6 miếng có muối
Bột, lúa mì 2 ½ muỗng –xúp
Cốc nóng (không phải loại ăn liền) ½ ly nấu chín
Một thứ bánh trắng mềm tròn dẹp thứ của Anh quốc ½ cái
Bún mì, bằng lúa mì hoặc trứng ½ ly nấu chín
Đậu, xanh tươi ½ ly nấu chín
Bột ống Ma-ca-ro-ni ½ ly nấu chín
Khoai tây, nướng 1 trái nhỏ (3oz.)
Cháo ¾ ly nấu chín
Gạo, trắng/nấu 1/3 ly nấu chín
Khoai môn 1/3 ly nấu chín
Bánh dẹp kiểu Mê-Tây –Cơ, bột ngô, hoặc bột mì 1 cái nhỏ (6” ngang)
Hoàng thánh 4 viên
Khoai mỡ, khoai lang 1/3 ly nấu chín